Koło Cukiernicze

Zakończyliśmy dwa spotkania w ramach Koła Cukierniczego - Tajemnice Czekolady.

Koło zainteresowań odbyło się pod koniec stycznia oraz w pierwszym tygodniu lutego. W sumie 24 uczniów i uczennic - 2 grupy , każda przez ponad 4 godziny poznała wykorzystanie czekolady, pralin, użycie wyszukanych dodatków oraz mogła poćwiczyć przygotowanie ganaszu o różnej gramaturze oraz techniki podawania i nadziewania.
Poniżej krótka relacja zdjęciowa...